Skip to product information
1 of 1

ลวกจิ้ม

Regular ราคา 1000 ฿ THB
Regular ราคา Sale ราคา 1000 ฿ THB
sell Sold out

ลวกจิ้ม

เว็บไซต์ ลวกจิ้ม เกี๊ยวลวกจิ้ม · 1 โขลกรากผักชีและกระเทียมให้เข้ากัน ตามด้วยพริกขี้หนูเขียว จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำมะนาว · 2 โขลกรากผักชี กระเทียม พริกไทยดำให้ละเอียด · 3 ผสมหมูสับ กุ้งสับละเอียด ลวกจิ้ม ปลาเก๋าลวกจิ้ม Steamed Fish with Spicy Dipping Sauce เป็นเมนูที่ผมชอบมากเคล็ดลับอยู่ตรงต้องใช้ปลาเก๋าที่มีความสดและกรรมวิธีในการทำต้องไม่มีกลิ่นคาว ซึ่งวิธีการทำนั้นไม่ยาก

ลวกจิ้ม ปลาลวกจิ้ม --------------- 1 ต้มน้ำสำหรับใช้ลวกปลา พอน้ำเริ่มเดือด ใส่ตะไคร้ใบมะกรูดลงไปต้ม เพื่อใช้ดับกลิ่นคาวของปลา 2 ใส่เนื้อปลาลงไป โดยห้ามคนเพราะจะทำให้มีกลิ่นคาวและเนื้อปลาอาจเละได้ 3  ส่วนผสม หมูลวกจิ้ม • เนื้อหมู 300 กรัม • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ • น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ • น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนชา • แป้งข้าวโพด 1+12 ช้อนโต๊ะ • น้ำมันพืช •  รวม เมนูปลาลวกจิ้ม ทำเองง่ายๆ · ปลาทับทิมนึ่งกับผักลวกจิ้มน้าจิ้มซีฟู้ด · น้ำจิ้มลวกจิ้ม · หอยแครงลวกจิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ด · ลูกชิ้นเจลวกจิ้ม · ลวกจิ้มเฮฮา · ปลากระพงขาวลวก-จิ้ม · กะพงแดงอลาสก้า ลวกจิ้ม

ดูรายละเอียดทั้งหมด