กะปิ และ กะปิเคย ความอร่อยจากภูมิปัญญาพื้นบ้านของไทย

ทำอาหารให้ แต่แน่นอนว่าเมนูนี้ เราแนะนำให้ปรุงรสให้กลมกล่อมก็พอ ไม่ต้องหนักมือมาก ที่สำคัญ ต้องงดใส่กะปิ ให้พิจารณาจากเมนูอาหารและแนวทางต่าง ๆ ที่นำเสนอมา

บางกะปิ ซีนีเพล็กซ์ เดอะมอลล์ ไลฟ์สโตร์ บางกะปิ Bangkapi Cineplex The กะปิ ทํามาจาก Your browser can't play this video Learn more · Open App กะปิ ทำมาจากอะไร? views

กะปิ ทํามาจาก คลิปนี้พาไปดูชาวประมงที่หาดสวนสน จ ระยอง จับกุ้งเคยมาทำกะปิ ซึ่งเป็นวิถีชุมชน ประมงพื้นบ้านที่ยังทำกันอยู่ใน จ ระยอง ดูจบแล้วจะรู้เลยว่าทำไมกะปิระยองถึงอร่อย!

กะปิเคย กะปิ ภาษาท้องถิ่นทางใต้เรียกว่า เคย นิยามตามพจนานุกรมไทย หมายถึง ของเค็มทำด้วยกุ้งกับเกลือโขลกและหมักไว้ ใช้ปรุงอาหาร, เยื่อเคย ก็เรียก