น้ำปู๋ คือ อะไร???

น้ำปู๋ คือ อะไร??? น้ำปู๋ ยำหน่อไม้บ่ใส่น้ำปู๋” เป็นคำเปรียบเปรยว่าทำอะไรไม่ถูกไม่ควร เหมือนกับยำหน่อไม้ ถ้าไม่ใส่น้ำปู๋ มันก็ไม่ใช่ยำหน่อไม้น่ะสิ! น้ำปู๋ น้ำปู๋ เป็นเครื่องปรุงรสที่สำคัญในอาหารไทยภาคเหนือ ทำจากปูนา โดยนำปูนาที่ล้างสะอาด ใส่ครกตำกับตะไคร้ เพื่อดับกลิ่นคาว อาจใส่ใบขมิ้น ใบมะกอกหรือใบฝรั่งด้วยก็ได้ น้ำที่ได้นำมาก

น้ำปู๋ เมนูใหม่…น้ำพริกน้ำปู๋ เซตน้ำน้ำพริกปู ทานคู่กับผักลวก หรือผักสดนานาชนิด และยังมีแคปหนังปองเจ กรอบๆไว้ทานตัดกับน้ำพริก สารอาหารครบ เพื่อสุขภาพ เพียงแค่แวะมาร้านบลู

น้ำปู๋ น้ำพริกน้ำปู๋ เซตน้ำน้ำพริกปู ทานคู่กับผักลวก หรือผักสดนานาชนิด และยังมีแคปหนังปองเจ กรอบๆไว้ทานตัดกับน้ำพริก สารอาหารครบ เพื่อสุขภาพ เพียงแค่แวะมาร้านบลู น้ำปู หรือภาษาเหนือเรียกว่า น้ำปู๋ เป็นภูมิปัญญา คุณจันทร์สม EP 31 น้ำพริกน้ำปู๋ สูตรอุ๊ยคำ Kratip•29K views · 4:31 Go to channel