น้ำส้มสายชู คือ สารเคมี หรือไม่? และมีประโยชน์อย่างไร

น้ำสีใสรสเปรี้ยวหนึ่งในเครื่องปรุงก๋วยเตี๋ยวที่ทุกคนคุ้นเคยกันดีอย่างน้ำส้มสายชู เราจะคุ้นชินกับน้ำส้มสายชูสีใสใส่พริกสีแดงส้ม ตามจริงแล้ว น้ำส้มสายชูแบ่งเป็นสามประเภทหลักตามกรรมวิธีการผลิต

น้ำสีใสรสเปรี้ยวหนึ่งในเครื่องปรุงก๋วยเตี๋ยวที่ทุกคนคุ้นเคยกันดีอย่างน้ำส้มสายชู เราจะคุ้นชินกับน้ำส้มสายชูสีใสใส่พริกสีแดงส้ม ตามจริงแล้ว น้ำส้มสายชูแบ่งเป็นสามประเภทหลักตามกรรมวิธีการผลิต

น้ำส้มสายชู การทำน้ำส้มสายชูหมักไม่ยุ่งยาก สามารถทำไว้ปรุงอาหารได้เองโดยไม่ต้องเสี่ยงกับการบริโภคน้ำส้มสายชูปลอม เพียงแต่รู้กลไกของการเกิดแอลกอฮอล์และกรดน้ำส้มสายชู ก็จะทำให้การหมัก

น้ำส้มสายชู อสร น้ำส้มสายชูกลั่น5% 250 มล น้ำส้มสายชูกลั่นแบบฉบับของ อสร จากประสบการณ์ที่ยาวนานในการผลิตน้ำส้มสายชู โดยมีกระบวนการกลั่นที่เป็นสูตรเฉพาะ จึงทำให้ได้น้ำส้มสายชูที่มีรสชาติกลมกล่อม ถูกปาก จนเป็น