ลูกกอ ลูกก่อ หรือเกาลัดเมืองไทย รสชาติหวานมัน อร่อยไม่แพ้เกาลัดเลย วันนี้มาดูวิธีการคั่วกันค่ะ ล็อตนี้แม่ซื้อลูกสดมาไว้หลายวันแล้วยังไม่คั่วสักที กิ๊บว่างๆเลยหยิบมาจัดการสะเลย เป็นยังไง
เกาลัดเมืองไทย ลูกกอ หรือลูกก่อ ไม้วงศ์ก่อ เป็นไม้หวงห้าม ตามพระราชกฤษฎีกา ไม้หวงห้าม พ ศ 2530 ด้วยนะ เนื่องจากเป็นไม้ผลที่มีคุณค่าทางเศรษฐกิจและคุณค่าทางปก ป้อง ลูกกอ = เกาลัดบ้านบ้าน คั่วร้อนๆตอนฝนตกตกฟินมากลูก More content
ครึ่ง สลึง กี่ บาท ลูกกอ ผลไม้พื้นบ้านถิ่นใต้ เจ้าของฉายา เกาลัดเมืองไทย ลูกกอ หรือ ลูกกอ รู้อะป่าวว่านี่คือลูกอะไร ? · วิธีคั่วลูกกอ ขั้นตอนที่ 01 ตั้งกะทะให้ร้อนคะ ใส่ลูกกอที่แช่น้ำไว้ลงไปคั่ว · เอาค้อนเล็ก ๆ ทุบ เนื้อลูกกอ จะมีลักษณะเหมือนเนื้อเกาลัดเลยค่ะ แต่ลูกกอจะมีขนาดเล็กกว่า เนื้อสีเหลืองขุ่น รสชาติหวาน มัน อร่อย ตอนคั่วอบกลิ่นจะหอมชวนกิน คล้าย ๆ กลิ่นเกาลัดคั่วเลยค่ะ หอมไหม้ ๆ น่ากิน
