แกงผักหวาน เมนูอีสานง่าย ๆ เพื่อสุขภาพ

วิธี แกง ผักหวาน  แกงผักหวาน ใส่ไก่เหนียว หอมน้ำปลาร้าทำกินเองง่ายๆ ส่วนผสม เนื้อไก่เหนียว 600 กรัม ผักหวาน 1 จาน พริกแกงเผ็ด 100 กรัม น้ำปลาร้า 2 ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรสไก่ 2 ช้อนชา น้ำปลา ผักหวาน 3 กำเล็ก•มะเขือส้ม•ปลาแห้ง 1 ตัว หนนี้เป็นปลาฉลาด•ตะไคร้•พริกแห้งเม็ดใหญ่ 2 เม็ด+ เม็ดเล็ก 12 เม็ด•มะแขว่น+ ลูกผักชี+ พริกไทยดำ 1 ช้อนพูนๆ•ข่า•กระชาย•กระเทียมจีน•หอมแดง•ถั่วเน่า•

วัตถุดิบและส่วนผสม - ผักหวาน 300 กรัม - ปลาทูทอด 3 ตัว - พริกแห้ง 12 เม็ด - กระเทียมไทย 1 ช้อนโต๊ะ - หอมแดง 4 หัว - ใบมะกรูด 4 ใบ - น้ำปลาร้า 3 ช้อนโต๊ะ วันนี้ลองชิมวันนี้อร่อยนะ อารมณ์คล้ายใบเหลียงผัดไข่ หรือถ้าผมทำกินเองที่บ้านผมใช้ผักหวาน วันนี้เลยได้ลองอาหารเมืองอีกหลายเมนูจากเมนู แกงรัญจวน : แกงโบราณ รสจัดจ้าน สูตรเด็ดทำ

ส่วนผสมและเครื่องปรุง 1 เห็ดขอนขาว 500 กรัม 2 ผักหวาน 400 กรัม 3 พริกจินดา 40 กรัม 4 หอมแดง 80 กรัม 5 ตะไคร้ 60 กรัม 6 น้ำปลาร้า 5 ช้อนโต๊ะ 7 น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ 8 1300 ถูกใจ,วิดีโอ TikTok จาก กินกับกี้ : #กิน #แกงเห็ด #แกงผักหวานไข่มดแดง #ผักหวาน #อร่อย #tiktokพากิน #tiktokuniเสียงต้นฉบับ