คู่มือการใช้เกณฑ์อ้างอิงการเจริญเติบโต ของเด็กอายุ 6-19 ปี สำนักโภชนาการ

เจริญเติบโต - โปรตีน คือ อาหารที่ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย ช่วยให้ร่างกายเจริญเติบโต อาหารในหมู่นี้ ได้แก่ อาหารประเภท เนื้อสัตว์ต่าง ๆ ไข่ ถั่ว นม เช่น เนื้อ

การที่เด็กมีฮอร์โมนเพศในปริมาณสูงกว่าปกติ จะทำให้เด็กโตเร็วกว่าเพื่อน ๆ ในวัยเดียวกัน ฮอร์โมนเพศจะทำให้กระดูกโตเร็วและปิดเร็ว และหยุดการเจริญเติบโต สิ่งที่ตามมาคือ ระยะเวลาการเจริญเติบโตในวัยเด็ก เจริญเติบโต การผลิตสัตว - การเจริญเติบโต -น้ําหนักเมื่อเข าสู วัย หนุ มสาว ผลผลิตสูง ความสมบูรณ พันธุ สูง สมรรถภาพการสืบพันธุ ดี วัยผสมพันธุ สัตว เพศ