แกงแค
น้ำพริกแกงแคบรรจุ 500 กรัม ทำแบบพื้นบ้าน ถุงเดียวทำแกงแค แกงอ่อม
แกง ดอกแค เอากเมอมกป นเองกระมงครบ คาวา ตาราอาหาร สวนใหญเมอบอกสตรแกงแค กมก จะมาพายประกอบเปนแกงนาใสส แดง แลวมดอกแคประดบหนาเปน กเดนแ บกครง แมเวลาบอกวา ใสกอะร
เว็บไซต์ แกงแค แกง ดอกแค เอากเมอมกป นเองกระมงครบ คาวา ตาราอาหาร สวนใหญเมอบอกสตรแกงแค กมก จะมาพายประกอบเปนแกงนาใสส แดง แลวมดอกแคประดบหนาเปน กเดนแ บกครง แมเวลาบอกวา ใสกอะร แกงแค แกงแคนั้นได้ชื่อมาจากผักแค ซึ่งเป็นผักตัวหลักของแกงแค ซึ่งแกงชนิดนี้จะใช้ผักตัวหลักๆ ไม่กี่ชนิด ส่วนผักประกอบอื่นๆ นั้นจะเป็นผักผื้นบ้านที่หาได้ตามฤดูกาลไม่กฎตายตัวมากนัก เรามาดูกันว่าผักที่นำมาใช้มี
แกงแค กบย่างหรือปิ้งสุกแล้ว 500 กรัม ผักสำหรับใส่แกงแค 2 ถ้วย ใบชะพลู 4-5 ใบ พริกแห้ง 7-9 เม็ด ข่า 5 แว่น ตะไคร้ 1 หัว มะแขว่น 1 ช้อนชา กระเทียม 1 หัว หอมแดง 2-3 หัว กะปิ 12 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 แกงแคปลา ความเป็นมา แกงแค เป็นแกงที่มีผักหลายชนิด คล้ายต้มจับฉ่ายของชาวจีน ผักที่เป็นส่วนผสมหลัก ส่วนใหญ่ประกอบด้วย ตำลึง ชะอม ใบชะพลู ผักชีฝรั่ง มะเขือพวง และดอกแค คุณค่าทางโภชนาการ แกงแค เป็นอาหารทางภาคเหนือ และแกงแคที่แท้จริง ไม่ใส่กะทินะคะ ตัวพริกแกง มีแค่ กระเทียม หอมแดง พริกสด ปลาร้า กะปิหน่อยๆ บางแคใส่ข้าวคั่ว เช่น แกงแคหอย ไม่ใช่พริกแกงเผ็ดแบบ
ไม่สามารถโหลดการรับสินค้าได้ ความพร้อมใช้งาน
