สารเบตาแคโรทีน สารอาหารสีส้มในผักและผลไม้ให้ประโยชน์อะไรกับเราบ้าง

เบต้าแคโรทีน เป็นวิตามินชนิดหนึ่ง จัดเป็นกลุ่มรงควัตถุ ที่มีสีส้ม สีเหลือง อยู่ในกลุ่มแคโรทีนอยด์ จัดเป็นแคโรที น

ผลไม้สีเหลือง สีส้ม มีสารเบต้าแคโรทีน สูงช่วยต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันมะเร็ง ช่วยต้านการอักเสบ และเพิ่มระบบภูมิคุ้มกัน พบมาก

แคโรทีนอยด์ Share this product ผงสีเบต้าแคโรทีน 1% Cas number: 7235-40-7 EINEC number 230-636-6 E number: E160a Solubility : Water

แคโรทีน แคโรทีนอยด์ พบมากในพืช ผัก ผลไม้ มีคุณสมบัติเป็นทั้งสารต้านอนุมูลอิสระ แคโรทีนอยด์มีหลายชนิดแต่ละชนิดก็ให้คุณค่าทางสารอาหารที่เป็นประโยชน์แตกต่างกัน ซึ่งแคโรทีนอยด์ที่เป็นที่รู้จัก ได้แก่ เบต้า-แคโรทีน