สรุปเนื้อหา สารชีวโมเลกุล คืออะไร - chulatutor จุฬาติวเตอร์

สารชีวโมเลกุล คือสารที่พบได ในสิ่งมีชีวิตทั่วไป โดยมีธาตุ คาร บอน ไฮโดรเจนและออกซิเจน เป นองค ประกอบหลัก เช น ไขมันและน้ํามัน, กรดไขมัน, โปรตีน, เอนไซม และคาร

โมเลกุล คืออนุภาคที่ไม่ซับซ้อนของสสารซึ่งส่งผลกับปฏิกิริยาเคมี มันคือกลุ่มของอะตอม 2-3 อะตอมที่เชื่อมต่อกัน อะตอมอาจเป็นชนิดเดียวกันหรือต่างชนิดกันก็ได้ เช่น โมเลกุลของน้ำเกิดจากไฮโดรเจน 2

มวลโมเลกุล o = มวลที่คิดจากมวลอะตอมของธาตุที่เป็นองค์ประกอบ ตามสูตรเคมีนั้น น้ำหนักโมเลกุลหรือมวลโมเลกุล = มวลที่คิด

น้ำตาลโมเลกุลคู่ โมเลกุล คือ ส่วนที่เล็กที่สุดของสสารซึ่งสามารถดำรงอยู่ได้ตามลำพัง และยังคงความเป็นสารดังกล่าวไว้ได้ โมเลกุลประกอบด้วยอะตอมของธาตุมาเกิดพันธะเคมีกันกลายเป็นสารประกอบชนิดต่าง ๆ