ไข่เจียวใบชะคราม By Wongnai CookingFacebook

ใบชะคราม ผักชะคราม 1กิโลกรัมสดใหม่ เก็บวันต่อวัน ส่งจากคลอง ใบชะคราม ใบชะอม แต่พอกินไปมันไม่ใช่ แถมกลิ่นยังไม่แรงเท่าชะอม จึงถามเด็กเสิร์ฟที่ร้านว่านี่มันใบอะไรกันแน่ เด็กเสิร์ฟตอบเสียงใสว่ามันคือใบชะคราม ของขึ้นชื่อของอัมพวาครับ ใบชะคราม มาเที่ยวสมุทรสงครามทั้งที เชฟบุ๊คของเอาของขึ้นชื่อ อย่าง ใบชะคราม มาทำผัดไทยใบชะคราม โดยเป็นสไตล์โบราณ จะเด็ดแค่ไหน ติดตามรายการ Foodwork ย้อนหลังได้ทาง

ใบชะคราม โทษ ไข่เจียวใบชะคราม ต้องเตรียมอะไรบ้าง❓ 1 ไข่ไก่ 3 ฟอง 2 ใบชะคราม 1 ถ้วย 3 กุ้งสับ ตามชอบ 4 น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ 5 น้ำตาล 12 ช้อนชา เพจกินไหมเธอ